HOTEL** CAPVERN LES BAINS
Depuis plusieurs années, la cuisine du restaurant de l'hôtel enregistre les meilleures pertes de poids des hôtels du club minceur vitale. L'hôtel a fait de la diététique sa spécialité...
Ici, on ne vous parle pas de régimes compliqués, incompréhensibles ou à la mode.
Nous nous attachons à des choses simples : l'équilibre alimentaire.
La diététicienne des thermes contrôle nos menus et viens toutes les semaines déjeuner au restaurant pour vérifier le respect des quantités dans les repas.
Les menus étudiés, régulièrement corrigés par la diététicienne des thermes,
vous permettent d'envisager le régime en toute quiétude.
Tous les mercredi, la diététicienne propose un cours théorique et une démonstration pratique pour que vous puissiez comprendre la diététique actuelle ainsi que voir la préparation de certains plats qui, malgré leur faible teneur en calories, sont savoureux. (inscription et déroulement aux thermes).
Malgré la restriction de certains éléments et la mesure des quantités en matières grasses, féculents, protéines et sucres, vous trouverez ici saveur, fumet et plaisir du palais dans une salle spacieuse ouverte sur le jardin.
Jugez par vous même.
Midi:
. Empilé de tomate-mozzarella
. Mijoté de porc au citron,
. Spaghettis
. Gratin de fruits frais
Soir:
. Velouté de courgettes, ail et fines herbes
. Aile de raie,
. Brunoise de légumes
. Petit « bavarois » aux poires et fraises
